OM SMAGEKASSEN
Den 27. oktober smager René Langdahl og Jonas Landin på tre forskallige druer fra regionen Württemberg i deres podcast "Vin for begyndere".
Vinene kommer fra to forskellige top-producenter, Karl Haidle og Weingut Kusterer.
Fra Karl Haidle får du:
2021 Riesling "nikolauslese" - En tør erste lage cuvée vin, hvor druerne kommer fra de bedste marker omkring Stetten. Det er en super vin, der er vedholdende med blomsternuancer, stenfrugter og urter – lang saftig og mineralsk finish med masser af syre, der inviterer til flere slurke.
2018 Mönchberg Berge Lemberger GG - Lemberger druen er især kendt fra Württemberg-regionen og den bliver ikke bedre end når den har været i Haidles kyndige hænder. Vi har fat i én af Haidles Grosse Gewächs vine og altså den aller højeste kvalitet :) Lyse kirsebær samt brombær smages og blandes med sarte toner af krydderier og enebær. En god integreret undertone af ristet kaffe strækker sig ud i en lang, dvælende finish.
Fra Weingut Kusterer får du:
VÆR OPMÆRKSOM PÅ, PÅ GRUND AF UDSOLGT 2018 ÅRGANG ER SMAGEKASSEN LAVET MED DEN MINDST LIGE SÅ GODE 2019 ÅRGANG.
2019 Neckarhalde spätburgunder - Topvin fra Kusterer, der virkelig præsenterer pinot noir-druen på aller bedste vis. Dette er en rødvin fra øverste hylde; den er frugtrig, elegant, mineralsk og med en stram struktur. I smagen er der noter af enebær, kirsebær, mørke hindbær, timian og krydderier - det hele balanceret med en fin syre.
