2023 Pinot Noir, Erbeldinger

Pr. fl. v/ 1 stk. 175 kr

Pr. fl. v/ 3 stk. 149 kr ~~før 175 kr~~

Vejl. udsalgspris 175 kr

★★★★★ | Houlberg - Om 2018 årgangen " Smagen passer perfekt til duften … saftig, frisk med et lille tannisk bid. Der er noget blødt, luftig og småsødt over frugten med jordbær, kirsebær og endda lidt mørkere bær, mens tanninen er blød og føjelig. Der er masser en drikkeglæde i denne lille og fine rheinhessiske Pinot Noir."

OM VINEN

Dette er Sebastian Erbeldingers fantastiske entrance-vin lavet på Pinot Noir. Druerne er alle håndplukket fra marker omkring Bechtheim. Den er gæret spontant i tre uger på drueskindet og har derefter ligget på 225 liters barriques i 12 måneder. En velafbalanceret rødvin med noget krop og frisk frugt i næsen.

Det er en Pinot Noir der repræsenterer området omkring Bechtheim rigtig godt, men især også vingården, hvor Sebastian slår sine folder.

stk.

Beskrivelse
Specifikationer

Område	Rheinhessen
Drue	Pinot Noir, Spätburgunder
Alkohol	13,5%
Lagring	Lagret 12 måneder på brugte egefade
Lagringspotentiale	-2027+
Serveringstemperatur	12-14 grader