OM VINEN
Top Pinot Noir fra Erbeldinger, der er skabt gennem en fælles indsats fra Sebastian & Ralf Erbeldinger.
Det er kun de allerbedste druer der bruges til denne pinot noir og udbyttet er derfor meget lavt og yderst koncentreret.
Druerne er fermenteret som hele bær og derefter modnet på brugte franske barriques i 15 måneder. Wandel er tappet i flasken uden filtrering og lukket med en naturprop. Der er kun produceret 480 flasker.
I næsen og smagen: Mørke bær, frugtig, fyldig, nuanceret og balanceret…et must-try – bare lækker.